Kluskes Besserbissen: Ein russischer Graf in Rage

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Stroganoff – Bratkartoffeln und Filet sind eigentlich zu schade, um sie mit der Sauce zu bedecken.

Stroganoff – Bratkartoffeln und Filet sind eigentlich zu schade, um sie mit der Sauce zu bedecken.

Foto: Torsten Kluske

Braunschweig.  Warum für Boeuf Stroganoff das gute Filet zerkleinert wird.

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