Erdbeer-Anbauer aus Bettmar erlebt außergewöhnliche Saison

Bettmar.  Trotz zunächst fehlender Erntehelfer zieht Maik Wiedemann eine positive Bilanz: Die Qualität ist gut, die Preise stabil, die Nachfrage groß.

Landwirt Maik Wiedemann aus Bettmar steht in seinem Kühlhaus, in dem die Erdbeeren in Stiegen bei sechs Grad zwischengelagert werden.

Landwirt Maik Wiedemann aus Bettmar steht in seinem Kühlhaus, in dem die Erdbeeren in Stiegen bei sechs Grad zwischengelagert werden.

Foto: Jörg Kleinert

Sie ist nach dem Apfel die wichtigste und umsatzstärkste Frucht in Deutschland: die Erdbeere. Maik Wiedemann baut seit zehn Jahren auf seinen Ackerflächen zwischen Vechelde und Bettmar Erdbeeren an. Anbau und Verkauf der süßen, roten Frucht sei ein lukratives Geschäft, erzählt der Landwirt. Aber auch ein anstrengendes.

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Die Erntehelfer wurden in Chartermaschinen eingeflogen

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Die Erdbeeren sind sehr empfindlich

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Die letzten Früchte werden im Oktober geerntet

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